mamma puzzola ha scritto:
mammadit ha scritto:
Buongiorno,
ho letto la ricetta, ma mi chiedo che cos'è il primo ingrediente: "70 g di farina deebole".
Grazie
Elisa
[immagine] è scappata una "e" di troppo; adesso ho corretto. É farina debole, cioè farina con poco glutine, farina cosiddetta "da dolci".
Grazie per la precisazione, l'avevo intuito, ma volevo conferma.Grazie ancora.
Elisa