Vorrei farla domani e non ho voglia di usare il forno grande. Pensate che si possa fare la base nel fornetto ferrari?

Sono ancora una neofita del fornetto, ho bruciato molte cose e non sono ancora sicura di riuscire ad ottenere il risultato che desidero.

Qualcuno mi sa dare un'idea di come impostare temperatura e tempi in modo da non bruciare tutto?

Grazie!

Micaela

micaera ha scritto:

Vorrei farla domani e non ho voglia di usare il forno grande. Pensate che si possa fare la base nel fornetto ferrari?

Sono ancora una neofita del fornetto, ho bruciato molte cose e non sono ancora sicura di riuscire ad ottenere il risultato che desidero.

Qualcuno mi sa dare un'idea di come impostare temperatura e tempi in modo da non bruciare tutto?

Grazie!

mai fatto, non so aiutarti...

kucinare.it ha scritto:

micaera ha scritto:

Vorrei farla domani e non ho voglia di usare il forno grande. Pensate che si possa fare la base nel fornetto ferrari?

Nel ricettario del fornetto, che si trova online, c'è una ricetta per cuocere la crostata. Certo non è la cheesecake, ma può darti un'idea su come procedere. Se ti può interessare te la riporto qui.

codirosso ha scritto:

Nel ricettario del fornetto, che si trova online, c'è una ricetta per cuocere la crostata. Certo non è la cheesecake, ma può darti un'idea su come procedere. Se ti può interessare te la riporto qui.

Ti tingrazio. Il ricettario ce l'ho, però ho provato a seguirlo e non mi sono trovata molto bene per le torte salate (dovevo usare tempi maggiori, ma così rischiavo di bruciare... difficile trovare equilibrio tra tempi e temperature), quindi speravo che qualcuno avesse sperimentato e mi potesse dare informazioni sperimentate.

Grazie lo stesso.

Micaela