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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Bavarese al cioccolato

Forum Index > Le ricette del sito > bavarese :(

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elaysa
user

Posts: 200
Citta: Cagliari


messaggio privato
bavarese :( 10/03/2005 17:48

Titti, mi è venuta male....
praticamente dopo aver messo la gelatina l'ho fatta forse raffreddare troppo e non sono riuscita ad incorporare la panna, risultato: non si è amlgamata e mi sono rimasti i pezzi di crema al cioccolato qua e là ....uffaaaaaaaaaaa dove ho sbagliato?

e.


 


kucinare.it
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Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: bavarese :( 10/03/2005 17:51

elaysa ha scritto:
Titti, mi è venuta male....
praticamente dopo aver messo la gelatina l'ho fatta forse raffreddare troppo e non sono riuscita ad incorporare la panna, risultato: non si è amlgamata e mi sono rimasti i pezzi di crema al cioccolato qua e là ....uffaaaaaaaaaaa dove ho sbagliato?

e.

Forse e' come hai detto: ci vuole comunque un po' di pazienza ad amalgamare bene la panna.



la webmastera
 
Titty
 

 


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