ricetta provata oggi e risultata gradita ai miei rampolli che sono tornati da un viaggio nel nord europa e avevano nostalgia di cibo "mediterraneo" .
la cottura al forno è un'ottima alternativa per evitare di friggere... e poi sinceramente 30 minuti di forno acceso non scaldano troppo l'ambiente ...e ne vale la pena.
grazie ciao