letizia ha scritto:
Ebbene sì questo week-end mi sono scatenata e ho provato anche questa ricetta: è veramente buona e facilissima da fare! la proporrò sicuramente a degli ospiti. Ho letto tante ricette di biancomangiare con mandorle fra gli ingredienti ma questa ha il vantaggio di essere relativamente leggera! volevo chiederti se, oltre all'acqua di fiori di arancio, avevi provato ad aromatizzarla in altri modi (tipo un liquore all'arancia o altri). In caso pensi verrebbe bene?
Io aggiungo anche il cacao e vi assicuro che viene un budino niente male ( naturalmente non lo chiamerei più biancomangiare!).
Oltre al cacao a volte aggiungo anche l'essenza di rum ( quella nelle boccettine piccole per intenderci), mentre se lo lascio bianco uso l'essenza di limone o di vaniglia o di arancia.