qualche mese fa ho assaggiato dei buonissimi biscotti in una bancarella olandese, ovviamente ho fatto scorta, ma ormai stanno finendo e vorrei prepararli da me! sono come due cialde tonde attaccate da uno strato di caramello, si mangiano riscaldati così che le cialde diventano morbide e il caramello si fonde... qualcuno conosce la ricetta? non so se vada bene quella delle cialde normali, tipo cono gelato... si ammorbidisce la cialda se riscaldata?

pricipessa ha scritto:

qualche mese fa ho assaggiato dei buonissimi biscotti in una bancarella olandese, ovviamente ho fatto scorta, ma ormai stanno finendo e vorrei prepararli da me! sono come due cialde tonde attaccate da uno strato di caramello, si mangiano riscaldati così che le cialde diventano morbide e il caramello si fonde... qualcuno conosce la ricetta? non so se vada bene quella delle cialde normali, tipo cono gelato... si ammorbidisce la cialda se riscaldata?

ho trovato una ricetta di biscotti olandesi,ma parla di frutta candita.Mi dispiace, non è quella che cerchi.Ciao

pricipessa ha scritto:

qualche mese fa ho assaggiato dei buonissimi biscotti in una bancarella olandese, ovviamente ho fatto scorta, ma ormai stanno finendo e vorrei prepararli da me! sono come due cialde tonde attaccate da uno strato di caramello, si mangiano riscaldati così che le cialde diventano morbide e il caramello si fonde... qualcuno conosce la ricetta? non so se vada bene quella delle cialde normali, tipo cono gelato... si ammorbidisce la cialda se riscaldata?

Che siano gli "stroopwafels"?

http://www.stroopwafelshop.com/

Kami ha scritto:

pricipessa ha scritto:

qualche mese fa ho assaggiato dei buonissimi biscotti in una bancarella olandese, ovviamente ho fatto scorta, ma ormai stanno finendo e vorrei prepararli da me! sono come due cialde tonde attaccate da uno strato di caramello, si mangiano riscaldati così che le cialde diventano morbide e il caramello si fonde... qualcuno conosce la ricetta? non so se vada bene quella delle cialde normali, tipo cono gelato... si ammorbidisce la cialda se riscaldata?

Che siano gli "stroopwafels"?

http://www.stroopwafelshop.com/

sembrano loro!!! li hai assaggiati? hai la ricetta?

 

pricipessa ha scritto:

http://www.stroopwafelshop.com/

sembrano loro!!! li hai assaggiati? hai la ricetta?

Scusa se mi intrometto, ma se apri il sito c'è la ricetta "recipe" quindi eventualmente puoi provarla ;)

      Francy