Posso fare la ricetta delle brioche pur non avendo la planetaria e l impastatrice?

 

Memi89 ha scritto:

Posso fare la ricetta delle brioche pur non avendo la planetaria e l impastatrice?

 

beh se non hai paura di sporcarti le mani.... l'impasto è un po' molliccio

No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

Memi89 ha scritto:

Posso fare la ricetta delle brioche pur non avendo la planetaria e l impastatrice?

se sei pratica di impasti, sì. Ma sara' parecchio faticoso: devi farlo incordare, cioe' renderlo liscio ed elastico, senza aggiungere farina.