Ciao Estrelia, che bella la tua brioche, ieri sera quando ho visto questa ricetta mi son guardata anche le altre tue ricette simili, complimenti, sembrano davvero gustose!!Ho un pò di domandine, spero tu possa rispondermi visto che ho due cene nei prossimi 3giorni...
Non ho il forno statico, ma il ventilato, pensi che avrò problemi, o no? Mia cugina ha da poco comprato la mdp, io le ho passato le ricette del sito e l'ho aiutata un pò, pensi che facendo l'impasto in mdp si rovini?Mi spiego meglio, nella sua macchina c'è la funzione solo impasto quindi i motori non dovrebbero scaldare, credo...magari ne sai qualcosa più di me!!Ultima domanda, scusami, ho una tortiera di 26cm, alta 6cm, mi conviene fare le dosi dimezzate di Bruchina, che ne dici?!?Scusa la raffica di domande, ma voglio esser certa di non combinare pasticci!Grazie!