Birba ha scritto:
Ti giro il commento di mia cognata,
Buona anche se un po' lunga da realizzare; si presenta benissimo
In realtà c'e' il procedimento super-rapido che da' comunque ottimi risultati: quando non pianifico in tempo, o quando (come ieri) devo preparare un milione di altre cose, la faccio così: basta impastare tutti igli ingredienti insieme dall'inizio, senza il lievitino, poi si mettono i salumi e i formaggi e si mette direttamente a lievitare nello stampo (unica nota: quando faccio cosi' raddoppio il lievito).
Come "prova" adesso cambio la foto della ricetta (e quella che vedrete e' stata fatta proprio cosi')