ti chiedo comunque...

1. lo torta è lievitata bene ma non è diventata altisima...giusto (dalla tua foto direi come la tua che se non sbaglio non è altissima)

2 il gusto era buonissimo è giusto che fosse leggermente umida (non impaccata non so come descriverlo ...molto morbida credo) la prova stecchino era perfetta

 

Non si tratta di un ciambellone: ti e' venuta bene credo, anche se per dirlo dovrei vedere una foto dell'interno.

Grazie 

ok adesso mi devo mettere d'impegno a fare le foto...cmq anche tu l'hai fatta a ciambella?

 

 

intendi che non è un ciambellone perchè quello lievita molto e questo non tantissimo?

 

Non è un ciambellone, cioè non e' una torta di quella classiche, soffici e spugnose, ha pochissima farina: essere umida e un po' compatta è la sua caratteristica  ed è buona proprio per questo

Non è un ciambellone, cioè non e' una torta di quella classiche, soffici e spugnose, ha pochissima farina: essere umida e un po' compatta è la sua caratteristica  ed è buona proprio per questo [immagine]

 

 

ok ti sei spiegata benissimo come al solito...cmq allara lamia torta era venuta bene peccato per lo

stampo mal imbnurrato...ma mi rifarò...

 

PS come mai quando provo a dare rientro per scrivere in nero a volte rimane bloccato e scrive solo in blu?