venus ha scritto:
Ciao Titty,
penso proprio che sabato mi cimenterò nella preparazione di qsta tua ricetta da portare al pic-nic di pasquetta!...avrei solo una domanda, (per il momento!!) probabilmente stupida:
ho visto che qualcuno mette sopra delle uova incastonate nell'impasto, vanno messe cotte o crude?
ciao,
per tradizione si mettono crude e con il guscio ,ben lavato ,io da alcuni anni le metto sode già sgusciate e vengono comunque buone e con il vantaggio che sono già pronte da mangiare!
però il casatiello classico e fatto con uova crude con il guscio
auguri!!