...io sono fra quelli che AMA l'aglio alla follia e penso che proverò la tua ricetta quando sarà la stagione adatta.

io lo amo ma mi ci vuole una settimana per digerirlo

quindi lo uso con moooolta parsimonia

pat2910 ha scritto:

io lo amo ma mi ci vuole una settimana per digerirlo

anche se gli togli l'anima?

quindi lo uso con moooolta parsimonia

e quello disidratato?

DASYS ha scritto:

pat2910 ha scritto:

io lo amo ma mi ci vuole una settimana per digerirlo

anche se gli togli l'anima?

quindi lo uso con moooolta parsimonia

e quello disidratato?

 

sì anche se gli tolgo l'anima, quello disidratato mai usato

pat2910 ha scritto:

sì anche se gli tolgo l'anima,

mia sorella che ama l'aglio ma che ha il marito che lo odia se lo usa a crudo in certe insalate usa passare lo spicchio tagliato a metà sulle pareti della ciotola, resta l'odore e il sapore appena accennato...

quello disidratato mai usato

perchè non provi? so di qualcuno che fresco non lo digerisce ma così si... io pure se lo metto per esempio nelle polpette mi torna su ma se lo metto lio no...