Ho appena sfornato una colomba, ma non avendo trovato lo stampo di carta, l'ho fatta in teglia antiaderente. E' meglio sformarla, o la lascio dentro la teglia? E ancora: non avendo un sacchetto per alimenti di misura adeguata, come posso ovviare? La stagnola potrebbe andare? O la pellicola? o cos'altro? Bubi

bubi ha scritto:

Ho appena sfornato una colomba, ma non avendo trovato lo stampo di carta, l'ho fatta in teglia antiaderente. E' meglio sformarla, o la lascio dentro la teglia? E ancora: non avendo un sacchetto per alimenti di misura adeguata, come posso ovviare? La stagnola potrebbe andare? O la pellicola? o cos'altro? Bubi

sformala e mettila su una gratella a raffreddare.
I sacchetti si trovano facilmente al supermercato: dovrebbero essere di formato "grandissimo".
Intanto che si fredda per bene, potresti comprarli :)

kucinare.it ha scritto:

bubi ha scritto:

Ho appena sfornato una colomba, ma non avendo trovato lo stampo di carta, l'ho fatta in teglia antiaderente. E' meglio sformarla, o la lascio dentro la teglia? E ancora: non avendo un sacchetto per alimenti di misura adeguata, come posso ovviare? La stagnola potrebbe andare? O la pellicola? o cos'altro? Bubi

sformala e mettila su una gratella a raffreddare.
I sacchetti si trovano facilmente al supermercato: dovrebbero essere di formato "grandissimo".
Intanto che si fredda per bene, potresti comprarli :)

vooolo! Anche se temo che al mio super non ci siano, perchè non li ho mai visti...Grazie mille per la tempestività della risposta. Come fai? sei meravigliosa! Anche a me piacerebbe essere d'aiuto, ma arrivo sempre troppo tardi... e poi siete tutte così brave che il mio contributo non varrebbe niente. Buona serata. Bubi

bubi ha scritto:

Grazie mille per la tempestività della risposta. Come fai? sei meravigliosa!

noooooooooo... e' stato un caso che mi trovassi qui proprio adesso :)