mofifra ha scritto:
Per totale ignoranza non so per quanto tempo si conserva in frigorifero lo yogurt (ovviamente non quello industriale, leggo la data!!).
Grazie
Monica
Circa una settimana, perchè mantenga un numero di lattobacilli significativo. Dopo, se non ha muffe o altro, più che per il consumo diretto si può usare per altre cose (tipo torte) entro un'altra settimana.
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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)