Vi chiedo cortesemente un consiglio. A natale sono stata in Sicilia dove, in una pasticceria fantastica, ho acquistato una crema di pistacchi. Ora si sta avvicinando la data di scadenza (agosto) e continuo a non trovare idee vincenti per utilizzare questa crema. Qualcuno di voi ha suggerimenti in merito?

Vi chiedo cortesemente un consiglio. A natale sono stata in Sicilia dove, in una pasticceria fantastica, ho acquistato una crema di pistacchi. Ora si sta avvicinando la data di scadenza (agosto) e continuo a non trovare idee vincenti per utilizzare questa crema. Qualcuno di voi ha suggerimenti in merito?

Vi chiedo cortesemente un consiglio. A natale sono stata in Sicilia dove, in una pasticceria fantastica, ho acquistato una crema di pistacchi. Ora si sta avvicinando la data di scadenza (agosto) e continuo a non trovare idee vincenti per utilizzare questa crema. Qualcuno di voi ha suggerimenti in merito?

in home page trovi una ricetta di codirosso per una briosche... prova a vedere se la puoi utilizzare... crema di pistacchio? tipo la crema di nocciole da spalmare??

in home page trovi una ricetta di codirosso per una briosche... prova a vedere se la puoi utilizzare... crema di pistacchio? tipo la crema di nocciole da spalmare??

Esattametne, proprio come la nutella. Ho visto la brioche ma non credo che vada bene una crema. Forse è proprio meglio mettere i pistacchi tritati (proprio per un discorso di croccantezza). Credo che con la crema rischi di diventare troppo umido il tutto.

Gelato o crema... non mi attirano. Proverò questo we a studiare un po' di più la cosa e se trovo una soluzione ve la comunico. Grazie. 

alaura ha scritto:

DASYS ha scritto:

in home page trovi una ricetta di codirosso per una briosche... prova a vedere se la puoi utilizzare... crema di pistacchio? tipo la crema di nocciole da spalmare??

Esattametne, proprio come la nutella. Ho visto la brioche ma non credo che vada bene una crema. Forse è proprio meglio mettere i pistacchi tritati (proprio per un discorso di croccantezza). Credo che con la crema rischi di diventare troppo umido il tutto.

Gelato o crema... non mi attirano. Proverò questo we a studiare un po' di più la cosa e se trovo una soluzione ve la comunico. Grazie. 

 

Ma è una crema dolce? potresti fare una crostata e farcirla con questa crema!