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Forum Index > Parliamo di cucina > crostata troppo dolce

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lila
user

Posts: 31
Citta: milano


messaggio privato
crostata troppo dolce 23/01/2010 21:22

carissime/i del forum,oggi io e mia figlia abbiamo preparato,per la prima volta,una crostata di marmellata
che è uscita meravigliosamente bene,l'unico neo è che mi sembra troppo dolce anzi direi dolcissima sapete
dirmi  se ho sbagliato qualche cosa? 
 



 


claverjc
user

Posts: 11
Citta: roma


messaggio privato
Re: crostata troppo dolce 24/01/2010 08:01

lila ha scritto:
carissime/i del forum,oggi io e mia figlia abbiamo preparato,per la prima volta,una crostata di marmellata
che è uscita meravigliosamente bene,l'unico neo è che mi sembra troppo dolce anzi direi dolcissima sapete
dirmi  se ho sbagliato qualche cosa?  [immagine]
 
[immagine]
          sicuramente troppo zucchero nella realizzazione della pasta frolla,  io di solito metto 200gr di zucchero anzichè
          250 come da ricetta, per 500gr di farina e viene benissimo.


 
 
 

 


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