cristina70 ha scritto:

Salve a tutti volevo farvi una richiesta: ho visto che dal panettiere vendono dei piccoli pezzettini di pane secco che sono unti con olio e aromatizzati con rosmarino. Avevo letto tempo fa che per fare questi crostini dovevo mettere i pezzetti di pane in un sacchetto del pane con ??? non ricordo nient'altro. Lo so sono un pò vaga ma sono sicura che qualcuno di voi mi saprà aiutare!!!

grazie 1000

Criss

mi sembra con l'olio!!!???

si se mi ricordo bene si tostano i pezzetti di pane, si inseriscono nelle bustine trasparenti per alimenti con due cucchiai di olio e aromi (a piacere), il sacchetto poi va chiuso e si sbatte per un pò !!!

però se non erro dopo si pasano in padella!!!

titty , mariagen ne sapete qualcosa?

kucinare.it ha scritto:

estrelia ha scritto:

titty , mariagen ne sapete qualcosa?

No, non credo di averli mai visti: secondo me si possono tostare come dici tu (oppure friggere) ma la storia del sacchetto non la conosco proprio.

quelli che vendono in coop secondo me sono come le bruschette,e poi li mettono nei sacchetti.........

allora....grazie ai miei diari personali, ho trovato la ricetta dei crostini di pane (quando iniziavo a sperimentare in cucina scrivevo nei miei diari personali ricette e verifiche con commenti delle amiche)  nel diario dei miei 18 anni!!

infatti mi ricordavo che li facevo!!!

il pane non va tostato!!!

allora, tagliare il pane a pezzettini e metterli in un sacchetto di plastica trasparente per alimenti, versare nel sacchetto due cucchiai di olio di semi di arachide  e erbe aromatiche secche a piacere, chiudere il sacchetto, sbattere e saltare in padella finchè non risultano ben dorati!!!:-)

che scoop, sono un piccolo genietto ...prima o poi pubblicherò i miei diari, diventerò famosa e voi potrete dire...io la conoscevo!!!ihihih :-D

 

kucinare.it ha scritto:

estrelia ha scritto:

titty , mariagen ne sapete qualcosa?

No, non credo di averli mai visti: secondo me si possono tostare come dici tu (oppure friggere) ma la storia del sacchetto non la conosco proprio.

 

No, neanche io ne so niente.

CIAO

Mariagen