barney ha scritto:
stetom ha scritto:
si puo' fare? se si', come fare per riattivarli al momento della preparazione? si devono fare scongelare o si possono sciogliere ancora congelati nel liquido?
Ciao stetom, io congelo spesso i cubetti di lievito di birra, magari dividendoli a metà perchè di solito non li uso tutti interi, e li avvolgo in un po' di pellicola. Quando me ne serve un pezzetto, lo tiro fuori dal congelatore e lo lascio un quarto d'ora a songelare (il tempo dipende dalla temperatura) e poi lo uso per la mia ricetta! Spero di esserti stata d'aiuto[immagine] Ciao!
Grazie Barney
. La tua informazione mi e' stata veramente utile. Infatti, cercavo proprio una conferma come la tua. Giusto poi, il consiglio che dai di dividerli a meta' per poterli utilizzare piu' comodamente.
grazie davvero!!!