rox ha scritto:
[immagine]Per il compleanno di mio figlio ho fatto un profiteroles dalla ricetta di Sal De Riso,devo dire che e' è venuto prelibatissimo,morbido e delicato.Poi ho fatto la famigerata torta mimosa ma ho cotto il pds nella forma dove faccio il parrozzo: è venuta una cupola perfetta.L'ho farcita con crema chantilly e fragole,bagnando il pds con acqua,zucchero,limone e rum scuro.UNA LECCORNIA! Un saluto a tutte e a presto.
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sei stata davvero bravissima ad interpretare due dolci tradizionali
le foto danno una favorevolissima impressione