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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Torta coccinella

Forum Index > Le ricette del sito > domanda...

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evelin75
user

Posts: 16
Citta: sant'eusanio del sangro


messaggio privato
domanda... 30/09/2010 17:48

Ciao,
volevo riproporre questa torta per il mio bambino perchè è bellissima.
Forse la domanda che sto per farti è stupida ma non ho mai fatto una copertura per una torta. Navigando però ho visto che si usano spesso i Marshmallow. Potrebbero sostituirsi alla pasta di marzapane? Che differenza c'è?
Scusa l'ignoranza.... ma almeno so come muovermi...
Grazie
Ciao


 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: domanda... 30/09/2010 17:56

evelin75 ha scritto:
Navigando però ho visto che si usano spesso i Marshmallow. Potrebbero sostituirsi alla pasta di marzapane? Che differenza c'è?


Sono due coperture diverse. 
Quella con i marshmallow è un tipo di pasta di zucchero. Il marzapane è pasta di mandorle.

A me non piacciono le paste di zucchero: saranno anche belle a vedersi, ma le trovo stucchevoli e sgradevoli da mangiare. E per me una torta deve essere PRIMA buona e POI anche bella.
Ecco perche' ho usato il marzapane, che invece trovo buonissimo. 


la webmastera
 
Titty
 

 


evelin75
user

Posts: 16
Citta: sant'eusanio del sangro


messaggio privato
Re: domanda... 30/09/2010 19:42

kucinare.it ha scritto:
evelin75 ha scritto:
Navigando però ho visto che si usano spesso i Marshmallow. Potrebbero sostituirsi alla pasta di marzapane? Che differenza c'è?


Sono due coperture diverse. 
Quella con i marshmallow è un tipo di pasta di zucchero. Il marzapane è pasta di mandorle.

A me non piacciono le paste di zucchero: saranno anche belle a vedersi, ma le trovo stucchevoli e sgradevoli da mangiare. E per me una torta deve essere PRIMA buona e POI anche bella.
Ecco perche' ho usato il marzapane, che invece trovo buonissimo. 
Grazie melle. Proverò questa torta direttamente così come l'hai fatta tu.
Ciao Ciao
Evelin


 


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