mamy, di solito le polpette di carne anzichè friggerle le faccio in forno o nel fornetto ferrari, pensi che si possa fare anche per questa ricetta?
grazie mille :)

Si, si può fare e lo faccio anche io qualche volta. L'unica accortezza è fare un impasto molto sodo, in modo che non si sfaldi; quindi abbondare un po' col pane carrè se serve.

ciao mamy, ho fatto le tue polpette al forno: ottime! pappate in men che non si dica! grazie :)