gnagna ha scritto:
vorrei fare questo pane,ma la farina ai sette cereali di spadoni che ho comprato contiene del lievito secco all'interno.Posso comunque mettere il lievito e seguire la ricetta o devo cambiare qualcosa?Grazie
Se opti per la farina spadoni sono 150g, se lasci invariato il tutto, avrai leggermente un pizzico di lievito e sale in più, probabilmente con queste temperature potresti usare 4g di lievito invece di 5, ed usare 10g grammi di sale anziché 12g, comunque devi sempre controllare le lievitazioni e non basarti sull'orologio, fammi sapere come ti viene
un saluto