care ragazze ho in casa un paio di kg di farina per dolci autolievitante...non l'ho mai usato perchè non sò come regolarmi per il lievito che ho sempre adoperato a parte...mi date consigli???grazie dany.

terrib7d ha scritto:

care ragazze ho in casa un paio di kg di farina per dolci autolievitante...non l'ho mai usato perchè non sò come regolarmi per il lievito che ho sempre adoperato a parte...mi date consigli???grazie dany.

Usa il quantitativo indicato dalla ricetta di farina e ovviamente evita il lievito, che in questo tipo di farina e' mescolato in modo equilibrato.

terrib7d ha scritto:

care ragazze ho in casa un paio di kg di farina per dolci autolievitante...non l'ho mai usato perchè non sò come regolarmi per il lievito che ho sempre adoperato a parte...mi date consigli???grazie dany.

Metti la stessa dose di farina che è indicata nella ricetta e non usi il lievito.
Se mpre che si tratti di un dolce con lievito chimico, naturalmente. Per i lievitati col lievito di birra non vale.

       


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ciclone68 ha scritto:

terrib7d ha scritto:

care ragazze ho in casa un paio di kg di farina per dolci autolievitante...non l'ho mai usato perchè non sò come regolarmi per il lievito che ho sempre adoperato a parte...mi date consigli???grazie dany.

Usa il quantitativo indicato dalla ricetta di farina e ovviamente evita il lievito, che in questo tipo di farina e' mescolato in modo equilibrato.

FLICK!

       


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mamma puzzola ha scritto:

terrib7d ha scritto:

care ragazze ho in casa un paio di kg di farina per dolci autolievitante...non l'ho mai usato perchè non sò come regolarmi per il lievito che ho sempre adoperato a parte...mi date consigli???grazie dany.

Metti la stessa dose di farina che è indicata nella ricetta e non usi il lievito.
Se mpre che si tratti di un dolce con lievito chimico, naturalmente. Per i lievitati col lievito di birra non vale.

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