Buongiorno a tutti.

volevo fare una domanda: tempo fa  ho comprato alla METRO una confezione di banane secche, a rondelle.

In pratica sono fettine di banane secche (tipo quelle che a volte ci sono mescolate dentro il muesli).

ora, la domanda è : che cosa ci posso fare secondo voi??!

un dolce? le trito e le metto nell'impasto del pane? BOOOH!!!

Accettasi tutti i suggerimenti

 

robervilla ha scritto:

un dolce? le trito e le metto nell'impasto del pane? BOOOH!!!

Sia dolci che pane, ma non tritate: io la faccio rinvenire un po', come per l'uvetta, e le aggiungo a pezzetti.

Comunque a me piacciono da sgranocchiare cosi' come sono :-D

 
Comunque a me piacciono da sgranocchiare cosi' come sono :

si anche a me pero'....hai presente i sacchetti della metro?  MEZZO CHILO? devo trovare una ricetta di un dolce che posso metterne dentro un pò

 

Questo we faccio la tua torta delle rose,poi ti faccio sapere

grazie 1000 cmq

robervilla ha scritto:

 devo trovare una ricetta di un dolce che posso metterne dentro un pò

dopo se mi ricordo guardo in un libro, c'è una ricetta di biscotti che mi intriga ma finisce sempre che me le engio così ma io le compro a confezioni da 100 gr!

 

robervilla ha scritto:

Accettasi tutti i suggerimenti

biscotti di avena con banane

250 gr di fiocchi di avena

100gr di banane secche tritate

120 gr di zucchero di canna

20 gr lievito in polvere

30 gr di burro

1 cucchiaio di olio evo

scorza di limone grattata

2 uova

1 pizzico di sale

accendere il forno a 160 gr

tritate metà dei fiocchi a farina grezza e amalgamarla ai fiocchi, alle banane,

con lo zucchero, il burro, l'olio la buccia grattata e le uova forrmare una cremina alla quale incorporare la farina e il lievito con un pizzico di sale, si dovrà ottenere un composto sodo,

se si vuole lo si stende su carta forno e lo si ritaglia con gli stampini o si fanno delle palline grosse come una noce che poi vanno appiattite, infornare per circa 25 minuti, se conservati in recipienti a chiusura ermetica si conservano bene per + tempo