stupenda !!!! avrei bisogno del tuo aiuto mi potresti descrivere passo passo la tecnica per gli gnomi? tra un po e' il compleanno del mio nipotino ti prego aiutami baci

Certo, Maria Patrizia, con molto piacere, appena posso stare un po' di tempo al pc, provvedo.

Bacioni

avrei bisogno del tuo aiuto mi potresti descrivere passo passo la tecnica per gli gnomi? tra un po e' il compleanno del mio nipotino Eccomi... per rendere più facile la spiegazione, ho pensato di preparare una pasta mooolto grezza, veloce veloce, con la quale fare un esempio di realizzazione degli gnomi. Perciò, ti chiedo scusa per la qualità dei modelli, non son rimasta a lisciare la pasta, nè a colorarla, ho dato solo un po' di colore coi pennarelli, giusto per indicazione. Cominciamo dall'occorrente: per tutta la torta occorrerebbe circa 1kg di glassa fondente, ma se intendi realizzare solo gli gnomi, bastano 300 o 400g. Coloranti possibilmente in polvere; degli stecchini in legno;una ciotola bagnadita con poca acqua; dei pennarelli "alimentari" a punta fine per disegnare occhi e bocca ( altrimenti un pennellino, ma è più difficile). Quando hai la glassa pronta, ti consiglio di formare tante palline quanti sono i colori: quindi, verde, rosso, marrone, rosa(per ottenere un buon rosa pelle, metti una pizzico di colorante rosa e un pizzichino di giallo).Avvolgi ogni pallina nella pellicola, onde evitare che secchi. Ecco la prima foto(anche le foto sono pessime, perchè utilizzo un telefonino!): Ehehehe,altro che gnomo, sembra un clown!! come vedi ho formato delle palline più o meno grandi per le varie parti del corpo.Poi diventranno dei cilindri( cappello, gambe, braccia...). Comincia dal viso, fai i disegni solo dopo averlo finito, però.Unisci le orecchie, at (...)

Di nuovo io, lo spazio era terminato. Volevo solo aggiungere che, per ottenere un buon lavoro,é indispensabile che:

-la pasta sia molto ben lavorabile

-i coloranti siano aggiunti a piccole dosi, molte volte il colore "arriva" in ritardo, perciò non affrettarti ad aggiungerne se ti sembra troppo chiaro, meglio manipolarlo a lungo...

-sopratutto per le prime volte, si abbia parecchio tempo a disposizione; la torta va preparata il giorno prima, magari anche la copertura della superficie, mentre i pupazzi vanno preparati e poi sistemati sulla torta, altrimenti perdono l'elasticità....

Spero di essere stata  chiara, nel caso contrario...sono qui!

Un abbraccio

Un' ultima cosa: se i pupazzi o anche gli altri soggetti, ti sembrano opachi, puoi sempre lucidarli con del liquore tipo maraschino.

Ciao