help! torta stella senza stampo

venus · user

Ciao a tutti!

Mi servirebbe il vostro aiuto...Per mercoledì dovrei fare una torta a forma di stella ma non ho lo stampo e dovrei farla il più possibile regolare; qualcuno di voi avrebbe per caso uno schema o un tutorial per otternere una forma perfetta (o quasi!) ottenibile da una tortiera tonda o rettangolare?

Grazie in anticipo a chiunque vorrà aiutarmi!

kucinare.it · admin

Non ho nessun trucco magico: io stamperei una stella della dimensione che serve e poi la appoggerei sulla torta (tonda o rettangolare) per ritagliare la forma con il coltello.

Ma forse a quest''ora avrai già risolto.

venus · user

kucinare.it ha scritto:

Non ho nessun trucco magico: io stamperei una stella della dimensione che serve e poi la appoggerei sulla torta (tonda o rettangolare) per ritagliare la forma con il coltello.

Ma forse a quest''ora avrai già risolto.

Era quello che avevo pensato anche io ma così mi risulta un sacco di scarto...Grazie comunque Titty e buona giornata!

mamma puzzola · moderator

venus ha scritto:

Era quello che avevo pensato anche io ma così mi risulta un sacco di scarto...Grazie comunque Titty e buona giornata!

E se tu dal rettangolo ritagliassi cinque "diamant" così. e poi li unisci al centro per la punta più piccola? Recuperesti parecchia pasta (le briciole le usi per riempire eventuali buchi di iprecisione...

Per dona il disegno approsimativo, ma con paint questo posso fare

venus · user

mamma puzzola ha scritto:

E se tu dal rettangolo ritagliassi cinque "diamant" così. e poi li unisci al centro per la punta più piccola? Recuperesti parecchia pasta (le briciole le usi per riempire eventuali buchi di iprecisione...

Per dona il disegno approsimativo, ma con paint questo posso fare [immagine]

Grazie Cristina, ho visto solo ora il tuo consiglio...in ogni caso ho fatto una cosa simile! ho fatto il centro con una tortiera tonda d. 17, e le punte le ho ricavate da una tortiera d. 25... eccola qui! :-)