Oggi ho fatto i tuoi maffin per portarli ad una festina sono risultati molto buoni! ho messo del prosciutto e delle olive verdi, avevo lievito per focacce ed ho usato il cremor tartaro. ti allego la foto. guardando anche le altre foto mi sembra che i miei siano venuti un po' troppo " groppolosi", forse li ho miscelati troppo poco?. in ogni caso ne ho fatti anche altri più piccoli, tipo bocconcini. grazie della ricetta  Anna Maria