Ogni tanto... tiro fuori dal cassetto la tabella delle kcal degli alimenti per ricordarmi il loro "peso"...

Oggi ho pensato di aggiungere alle mie ricette le kcal a porzione, non per fare dieta, ma può far comodo per regolarsi nella giornata... che ne dite?

ciao Bruchina

Ogni tanto... tiro fuori dal cassetto la tabella delle kcal degli alimenti per ricordarmi il loro "peso"...

Oggi ho pensato di aggiungere alle mie ricette le kcal a porzione, non per fare dieta, ma può far comodo per regolarsi nella giornata... che ne dite?

ciao Bruchina

Leggo sempre le calorie dei cibi e a volte i familiari chiedono direttamente a me il valore calorico dei vari alimenti dicendo che tanto io li so a memoria! quindi mi piace la tua idea ma solo quando ciò è possibile perchè per certe ricette viene un po' complicato calcolare l'apporto calorico non credi?

letizia ha scritto: Bruchina ha scritto: Oggi ho pensato di aggiungere alle mie ricette le kcal a porzione, non per fare dieta, ma può far comodo per regolarsi nella giornata... che ne dite? Leggo sempre le calorie dei cibi e a volte i familiari chiedono direttamente a me il valore calorico dei vari alimenti dicendo che tanto io li so a memoria! quindi mi piace la tua idea ma solo quando ciò è possibile perchè per certe ricette viene un po' complicato calcolare l'apporto calorico non credi? A memoria? Io ricordo solo le 45 del cucchiaino di olio..... Però ne ho raccolte tantissime e sulla rete ne ho trovate molte altre. Il lavoro è di pazienza, ma si può fare in un secondo momento, quando si ha più tempo. Quando si è scritto la ricetta si calcola il totale delle calorie e si divide per il n° delle porzioni,(normali) senza avere la pretesa di volersi sostituire ad un medico. Sostanze tipo olio si possono versare da un contenitore graduato e vedere la rimanenza. Mi rendo conto che è un lavoro da paranoici, sig!!!! Forse lo sono anche..... (...)

Bruchina ha scritto: letizia ha scritto: Bruchina ha scritto: Oggi ho pensato di aggiungere alle mie ricette le kcal a porzione, non per fare dieta, ma può far comodo per regolarsi nella giornata... che ne dite? Leggo sempre le calorie dei cibi e a volte i familiari chiedono direttamente a me il valore calorico dei vari alimenti dicendo che tanto io li so a memoria! quindi mi piace la tua idea ma solo quando ciò è possibile perchè per certe ricette viene un po' complicato calcolare l'apporto calorico non credi? A memoria? Io ricordo solo le 45 del cucchiaino di olio..... Però ne ho raccolte tantissime e sulla rete ne ho trovate molte altre. Il lavoro è di pazienza, ma si può fare in un secondo momento, quando si ha più tempo. Quando si è scritto la ricetta si calcola il totale delle calorie e si divide per il n° delle porzioni,(normali) senza avere la pretesa di volersi sostituire ad un medico. Sostanze tipo olio si possono versare da un contenitore graduato e vedere la rimanenza. Mi rendo conto che è un lavoro da paranoici, sig!!!! Forse lo sono anche..... Comunque ti do una bella notiza: a me risulta che le calorie di un cucchiaino raso di olio siano 40 e non 45 (capirai...) (...)

Bruchina ha scritto:

letizia ha scritto:

Bruchina ha scritto:

Comunque ti do una bella notiza: a me risulta che le calorie di un cucchiaino raso di olio siano 40 e non 45 (capirai...)

BOH!!... forse chi dice 40 ha cucchiaini più piccoli di chi dice 45....