Bella ricetta, ho voglia di provarla, ma  non capisco tutto:)) Quanto e un bicchierino da caffe? E una bustina di lievito e che grandezza, 50 g., 100 g. ...? Forse e unlievito seccho?
Saro grata per una risposta:)

Kasia

ciao
kasia,
hai presente i bicchierini nei quali nei bar a volte servono il caffe? Bé, quelli. potrebbe essere l'equivalente di circa un 70 ml. (spannometrico, forse Titti ne sa di più :-) )
la bustina di lievito è la classica bustina di paneangeli, lievito chimico per dolci.
spero di esserti stata utile, fammi sapere se le fai come va.
ciao
elena

Hmm.... il mio testo e sfuggito, scusa:)

Kasia

ciao
kasia,
hai presente i bicchierini nei quali nei bar a volte servono il caffe? Bé, quelli. potrebbe essere l'equivalente di circa un 70 ml. (spannometrico, forse Titti ne sa di più :-) )
la bustina di lievito è la classica bustina di paneangeli, lievito chimico per dolci.
spero di esserti stata utile, fammi sapere se le fai come va.
ciao
elena

Purtroppo, mai non ho visto i bicchierini da caffe, ho visto le tazze: picole per espresso e piu grande da cappuccino, ma 70 ml e chiaro per me:)))
Paneangeli la parola dificile. Ho guardato nel mio dizionario e mi e venuto che, lo significa la ostia, il Pane degli Angeli:))) Ma penso, che non sia lo stesso:))
Paneangeli = pacchetto?
Il problema e che io non conosco il vostro lievito, quando ero in Italia non allo facevo caso, era uno sbaglio:))
Secondo me, per 400g la farina 50 g di lievito fresco basta. Che ne pensi?
Saluti

Kasia