ramonagiovi ha scritto:
Complimenti Letizia, é davvero buono e facilissimo! Ieri ho fatto una prova dato che avevo delle chiare da parte, bhe è sparito in poco tempo...Ti volevo chiedere, perchè le chiare non devono essere montate neve?Ciao Ramona.
Sai che non lo so? nella ricetta originale da me ripresa era scritto "assolutamente non a neve" e io mi sono adeguata! penso dipenda dal procedimento, nel senso che unendo poi gli altri ingredienti comunque smonterebbero.
Grazie dei complimenti!