lievito e frigo

ikokka · user

ora il mio lievito ha 10 g posso metterlo in frigo?

grazie ciao

anonimo · 12/04/2008 18:15

ikokka ha scritto:

ora il mio lievito ha 10 g posso metterlo in frigo?

grazie ciao
Non conta tanto quanti giorni di vita ha , ma in quanto tempo raddoppia.se raddoppia in 2max 3 ore allora si
e puoi rinfrescarlo ogni 2 giorni

ikokka · user

ciclone68 ha scritto:

ikokka ha scritto:

ora il mio lievito ha 10 g posso metterlo in frigo?

grazie ciao

Non conta tanto quanti giorni di vita ha , ma in quanto tempo raddoppia.se raddoppia in 2max 3 ore allora si

e puoi rinfrescarlo ogni 2 giorni

ok grazie!

dopo il rinfresco dovo aspettare che radoppi e metterlo in frigo o posso metterlo senza aspettare he lieviti?

anonimo · 13/04/2008 09:15

ok grazie!

dopo il rinfresco dovo aspettare che radoppi e metterlo in frigo o posso metterlo senza aspettare he lieviti?
Rinfreschi e dopo un'ora metti in frigo col tappo del contenitore ben chiuso.continua a raddoppiare anche in frigo.