Buongiorno a tutte!

voglio provare a fare la colomba con il lievito naturale ma io lo faccio con la farina di segale, pensate possa andar bene lo stesso?

 

antofree ha scritto:

Buongiorno a tutte!

voglio provare a fare la colomba con il lievito naturale ma io lo faccio con la farina di segale, pensate possa andar bene lo stesso?

 

non vorrei ricordare male ma la segale non contiene glutineù

non è che ti viene fuori un mattone?

 

ti metto qui la guida alle farine così ti fai una interessante lettura

ciao e buona pasqua

pat2910 ha scritto:

antofree ha scritto:

Buongiorno a tutte!

voglio provare a fare la colomba con il lievito naturale ma io lo faccio con la farina di segale, pensate possa andar bene lo stesso?

 

non vorrei ricordare male ma la segale non contiene glutineù

non è che ti viene fuori un mattone?

 

Aiutoooo, farò una ricerca

antofree ha scritto:

pat2910 ha scritto:

 

non vorrei ricordare male ma la segale non contiene glutineù

non è che ti viene fuori un mattone?

 

Aiutoooo, farò una ricerca

leggi la guida alle farine, Titty ha scritto come utilizzarlo

dont' worry

se la fai facci sapere com'è ventua, neh?