superlippina ha scritto:
Si si le pale le ha ...e girano anche :)
e per lo più anche il mio contenitore è perennemente nel congelatore ma questo non gli basta....
un giorno di questi provo altre ricette che ci sn qui sul sito perchè adesso mi viene il dubbio che quelle che uso io non siano corrette....
consigliatemi la ricetta + facile e veloce da fare così provo anche oggi stesso :)
grazie a tutti
Se il gelato rimene sciolto quasi sicuramente è proprio un problema di raffreddamento. Fai questa prova.Quando hai preparato il composto da gelare prima di metterlo nella gelatiera fallo rappreddare in freezer, finchè comincia a fare i cristalli di ghiaccio e poi mettilo nella gelatiera.
Io uso questo metodo quando voglio fare due gusti, mettendo nella gelatiera il composto già molto freddo in pochi minuti si gela e così posso mettere un altro gusto.
Ciao
Vorrei che nel mio cuore ci fosse sempre la pace che mi trasmette questo tramonto.