ci avevo messo tutto il mio affetto...tutta la mia buona volontà...tutta la mia speranza! e invece è venuta quasi come tutte le altre pizze.
Quindi,dato che di sicuro ne sapete più di me...avendo rispettato la ricetta in ogni minimo dettaglio, il fatto che il gusto sia stato uguale a quello delle classiche pizze da teglia (x intenderci) può essere dovuto al fatto che non ho nè una pietra refrattaria nè il fornetto ferrari??
purtoppo ho dovuto cuocerla su normale carta forno...è questo il motivo?