quattroni ha scritto:
Volevo chiederti , c'è qualche ricetta di marmellata che abbia poco zucchero, perchè mio padre ha il diabete e va matto per le marmellate di limoni e dato che a luglio verrà in vacanza da me volevo fargli una sorpresa per le colazioni!
Grazie da Rita e Gioia
Le marmellate fatte in casa non possono avere poco zucchero: lo zucchero serve per la conservazione.
Se ne trovano alcune in commercio, tipo quelle di Rigoni d'Asiago che sono molto buone