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Forum Index > Attrezzature in cucina > mdp... aiutooo!

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cassi62
user

Posts: 8
Citta: Lago Maggiore


messaggio privato
mdp... aiutooo! 19/02/2007 13:39

Ciao tutti!

Prima di tutto complimenti, il sito è a dir poco fantastico!

Ed ora ecco il problema, spero che qualcuno mi aiuti. Da qualche giorno ho comprato la mdp e devo dire che funziona. Ho anche provato alcune ricette del sito: il pane è buono, croccante all'esterno e soffice all'interno ma... non riesco a staccarlo dal cestello, rimane praticamente incollato....e alla fine devo romperlo. Il cestello rimane sporco, ruvido e pieno di croste.

Dove sbaglio? Qualcuno mi può aiutare?

grazie a tutti, buona giornata e... buon pane!



 


sophia
user

Posts: 2088
Citta: provincia di milano


messaggio privato
Re: mdp... aiutooo! 19/02/2007 13:49

ciao! benvenuto/a (non so se usare il maschile o il femminile...)
prova a leggere qui si era discusso um po' in tema di estrazione; io alla fine mi trovo bene dando un piccolo giro alla pala da sotto e muovendo energicamente il cestello capovolto in sù e in giù, e si stacca bene



Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. (Kitchen, Banana Yoshimoto)

 


cassi62
user

Posts: 8
Citta: Lago Maggiore


messaggio privato
Re: mdp... aiutooo! 19/02/2007 14:21

sophia ha scritto:
ciao! benvenuto/a (non so se usare il maschile o il femminile...)
prova a leggere qui si era discusso um po' in tema di estrazione; io alla fine mi trovo bene dando un piccolo giro alla pala da sotto e muovendo energicamente il cestello capovolto in sù e in giù, e si stacca bene

ciao,innanzitutto mi presento (pardon, non ho ancora modificato il mio profilo...) sono Patrizia. Ho già messo in pratica i cosigli....pensa che per giorni mi sono letta tutti i forum sulla mdp!!! Comincio a pensare che il cestello della mia Max Panematic non valga niente!

 



 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: mdp... aiutooo! 19/02/2007 14:45

cassi62 ha scritto:

 ma... non riesco a staccarlo dal cestello, rimane praticamente incollato....e alla fine devo romperlo. Il cestello rimane sporco, ruvido e pieno di croste.

Dove sbaglio? Qualcuno mi può aiutare?

io faccio così: tolgo subito il cestello appena la macchina ha finito e comincio a battere il fondo sul tagliere di legno, lo faccio un po' di volte fino a che sento che si stacca dalle pareti

poi muovo la pala da sotto tenendo fermo il cestello

quindi giro il cestello, lo batto un paio di volte sempre sul tagliere e il pane o il dolce mi si staccano bene ... anche se a volte si prendono una capocciata e si rompono in superficie :D

a me il cestello però rimane pulito, non è che il tuo ha perso la patina antiaderente?

ciao



 


cassi62
user

Posts: 8
Citta: Lago Maggiore


messaggio privato
Re: mdp... aiutooo! 19/02/2007 14:57

pat2910 ha scritto:

a me il cestello però rimane pulito, non è che il tuo ha perso la patina antiaderente?

ciao

 

forse hai ragione, non ci avevo pensato.... eppure ho sempre avuto la massima cura... comunque riproverò seguendo alla lettera i tui consigli... e vi farò sapere.Semmai proverò ad ordinare un cestello nuovo!

Grazie mille



 


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