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Forum Index > Parliamo di cucina > non indovino mai il ruoto...

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terrib7d
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Posts: 30
Citta: napoli


messaggio privato
non indovino mai il ruoto... 30/11/2007 14:10

care amiche datemi una grande consiglio:sto diventando(grazie anche a voi e al mitiko sito)piuttosto bravina a fare i dolci ma al momento di versare il composto nell"apposito recipiente"....non ci azzecco mai!!!!!mai!!!!!o è troppo piccolo...e devo fare delle aggiunte ridicole con il risultato di piccoli panettoni per puffi o rischio che mi si sbrodola tutto fuori..come devo fare???consigliatemi voi...


 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: non indovino mai il ruoto... 30/11/2007 14:37

terrib7d ha scritto:
care amiche datemi una grande consiglio:sto diventando(grazie anche a voi e al mitiko sito)piuttosto bravina a fare i dolci ma al momento di versare il composto nell"apposito recipiente"....non ci azzecco mai!!!!!mai!!!!!o è troppo piccolo...e devo fare delle aggiunte ridicole con il risultato di piccoli panettoni per puffi o rischio che mi si sbrodola tutto fuori..come devo fare???consigliatemi voi...

Se non è scritto nella ricetta, in genere la misura più "gettonata" per torte "normali" è da 24 o 26 cm di diametro.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: non indovino mai il ruoto... 30/11/2007 14:40


Se non è scritto nella ricetta, in genere la misura più "gettonata" per torte "normali" è da 24 o 26 cm di diametro.

Aggiungo poi, che se avessi ancora dubbi puoi chiedere direttamente all'autrice della ricetta(se non specificato nella ricetta)o a qualcuna che l'ha provata.sempre che di nostre ricette si tratti;-)



 


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