olmo ha scritto:
finalmente un pan carrè come si deve!!!
a dire il vero per provare,non avendo la farina per pizza(?) ho usato farina oo ma è venuto benissimo.
secondo me il segreto è il tempo di cottura impostato per il peso di un chilo mentre è di mezzo chilo.grande dritta!!!
Spostato nella sezione "ricette del sito" che e' la sezione appropriata.
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