ottimo

meghi · user

Ciao Titty ieri ho provato a fare il danubio,è veramente ottimo ed è anche bello da vedere, peccato che finisce presto, perchè viene divorato non mangiato.

Ti metto la foto

come ti sembra?

Volevo un consiglio da te, si può congelare già cotto, per poterlo portare la mattina successiva a scuola a miei colleghi?

Grazie per la ricetta e ciao

kucinare.it · admin

A parte che si puo' tranquillamente cuocere la sera per poi gustarlo il giorno successivo, se proprio lo vuoi appena fatto leggi questo commento alla ricetta (ce ne sono anche altri su come conservarlo)

PS: Una curiosità: hai fatto un danubio piu' piccolo rispetto alla ricetta o hai fatto delle "palline" ancora piu' grosse (conto solo 11 palline, invece delle 16 della ricetta)?

meghi · user

kucinare.it ha scritto:

)

PS: Una curiosità: hai fatto un danubio piu' piccolo rispetto alla ricetta o hai fatto delle "palline" ancora piu' grosse (conto solo 11 palline, invece delle 16 della ricetta)?

No titty ho eseguito alla lettera la tua ricetta,solo che ho fatto due Danubio una con 11 palline e l'altro con 5 palline, grazie e ciao alla prossima.

ennebi61 · user

meghi ha scritto:

ho fatto due Danubio una con 11 palline e l'altro con 5 palline...

Eppure sai che non è male l'idea di una coppia di Danubio 11+5 ?

Per due motivi:

per i casi come il mio in cui i 2/5 della famiglia non mangiano formaggi: si fa quello da 11 come da ricetta e quello da 5 senza ricotta e provola, ma imbottito d'altro (così tra l'altro i 3/5 che mangiano quello da 11 ne mangiano di più!!!);
vedo dalla foto di meghi che le sue brioscine sono più tonde, più gonfie, meno compresse delle mie (vedi foto qui)... la mia teglia è da 30 cm. La tua meghi quanto grande? Sembra che le mie brioscine non avessero più spazio per potersi allargare ancora!

meghi · user

ennebi61 ha scritto:

vedo dalla foto di meghi che le sue brioscine sono più tonde, più gonfie, meno compresse delle mie (vedi foto qui)... la mia teglia è da 30 cm. La tua meghi quanto grande? Sembra che le mie brioscine non avessero più spazio per potersi allargare ancora!

Io ho usato una teglia da 26 cm. e l'altra da 20cm., il ripieno in uno ho fatto come da ricetta, nel secondo ho messo stracchino e prosciutto cotto, ottimi anche questi ciao