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elgarm
user

Posts: 18
Citta: roma

messaggio privato

pan di spagna	16/02/2005 21:52

oggi l'ho fatto seguendo la ricetta di gennarino. secondo voi c'è una reale differenza ad usare solo farina al posto di farina e fecola? in cosa si differenziano le due preparazioni? elena

kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli

messaggio privato

Re: pan di spagna	17/02/2005 14:53

Secondo me con farina e fecola viene troppo "sbricioloso" e meno gustoso che con sola farina. la webmastera Titty

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