Ho provato a fare questo pane, che mi è venuto benissimo.

Vorrei annotare che i 40 gherigli sono lunghi da contare, soprattutto se diventano 60: mediamente si può considerare 40 gherigli (a metà) = 130 gr. (se si parla di noci intere ovviamente diventano 260 gr, ma mi sembrano troppi).

Infatti li ho aggiunti all'inizio perchè non avevo tempo di star dietro al beep e l'impasto inizialmente era molto duro.

Attenzione a non frullarli troppo quando decidete di accorciare i tempi col frullatore invece di spezzettarli!

Grazie di queste ricette precise e buone!!!

Micaela

Micaela

.. forse hai letto di fretta la ricetta: Titty ha segnato 40 g di noci,.. non 40 di numero.. :-)

birabira ha scritto:

.. forse hai letto di fretta la ricetta: Titty ha segnato 40 g di noci,.. non 40 di numero.. :-)

Esatto :)

kucinare.it ha scritto:

birabira ha scritto:

.. forse hai letto di fretta la ricetta: Titty ha segnato 40 g di noci,.. non 40 di numero.. :-)

Esatto :)

E' vero! mi era sfuggita la g.

Be' era molto buono anche con così tante noci in più... a chi le ama, sappiate che potete abbondare... non ne risente il sapore nè la lievitazione....

Ciao,

Micaela

Micaela