L'ho provato oggi e devo dire che è buonissimo! grazie della ricetta.

L'hai provato anche con farine diverse, per es. con una parte di integrale? di solito non faccio pane bianco ma questo mi è piaciuto molto e lo vorrei rifare spesso.

letizia ha scritto:

L'ho provato oggi e devo dire che è buonissimo! grazie della ricetta.

L'hai provato anche con farine diverse, per es. con una parte di integrale? di solito non faccio pane bianco ma questo mi è piaciuto molto e lo vorrei rifare spesso.

Questa ricetta la puoi variare come preferisci: io lo faccio spesso. Cambio la miscela di farine cosi' come mi va al momento. L'unica accortezza e' quella di dosare bene l'acqua, tenendo conto che le farine integrali assorbono di piu'.

kucinare.it ha scritto:

letizia ha scritto:

L'ho provato oggi e devo dire che è buonissimo! grazie della ricetta.

L'hai provato anche con farine diverse, per es. con una parte di integrale? di solito non faccio pane bianco ma questo mi è piaciuto molto e lo vorrei rifare spesso.

Questa ricetta la puoi variare come preferisci: io lo faccio spesso. Cambio la miscela di farine cosi' come mi va al momento. L'unica accortezza e' quella di dosare bene l'acqua, tenendo conto che le farine integrali assorbono di piu'.

Che celere! quindi lasci invariata solo la dose di semola?

letizia ha scritto:

Che celere! quindi lasci invariata solo la dose di semola?

No, volevo dire proprio che cambio tutto il mix :)

kucinare.it ha scritto:

letizia ha scritto:

Che celere! quindi lasci invariata solo la dose di semola?

No, volevo dire proprio che cambio tutto il mix :)

anche io non so stare alle regole e cambio spesso il mix di farine! il guaio è che non riesco quasi mai a rifare il tutto xkè mi scordo di segnare subito le quantità... x ora risutati soddisfacenti tranne quando x velocità uso la farina nell'incarto azzurro della lidl,non mi soddisfa e allora mixo ake quello...