Ho letto la ricetta e conto di provarla... vorrei sapere, come possno essere mantenuti  una volta cotti???

E se li preparo un giorno prima di servirli  mantengono la loro morbidezza???Grazie mille Ele

 

 

Ciao Ele (Eleonora, I suppose),

Solitamente io ne preparo una certa quantità e poi li congelo. Preparati con un giorno di anticipo, comunque, mantengono la loro morbidezza (a patto che non li lasci all'aria ovviamente)

 

ciao ciao

Alice