Sembra delizioso! che rabbia, avevo ordinato la farina di miglio da mulino ma non mi è arrivata! si vede che non era disponibile...

anch'io sto cercando ricette per farine particolari, orzo, avena e soia. Già provato il pane di soia e multicereali e i biscotti di avena ma non mi dispiacerebbe qualcosa di diverso...

Se ti interessa un'altra ricetta con la farina di miglio avevo inserito il pandolce con misto di farine e zucchero di canna che assomiglia praticamente più a un plum cake che a un pandolce, sperando ti piaccia.

Sembra delizioso! che rabbia, avevo ordinato la farina di miglio da mulino ma non mi è arrivata! si vede che non era disponibile...

anch'io sto cercando ricette per farine particolari, orzo, avena e soia. Già provato il pane di soia e multicereali e i biscotti di avena ma non mi dispiacerebbe qualcosa di diverso...

ho una ricetta di biscotti con la farina di miglio e la farina di grano saraceno te la posto?

Se ti interessa un'altra ricetta con la farina di miglio avevo inserito il pandolce con misto di farine e zucchero di canna che assomiglia praticamente più a un plum cake che a un pandolce, sperando ti piaccia.

ora la cerco e la stampo ....e forse stasera la provo!!!

 

ho una ricetta di biscotti con la farina di miglio e la farina di grano saraceno te la posto?

si mi piacerebbe ma credi che al posto della farina di miglio (che appunto purtroppo non ho) possa usare quella di orzo o avena? Per quanto riguarda quelli al grano saraceno se li posti li provo di sicuro perchè ogni tanto faccio quella torta tipica dell'alto adige con questa farina e mi piace un sacco (il pane invece un po' meno...)

letizia ha scritto: ho una ricetta di biscotti con la farina di miglio e la farina di grano saraceno te la posto? si mi piacerebbe ma credi che al posto della farina di miglio (che appunto purtroppo non ho) possa usare quella di orzo o avena? Per quanto riguarda quelli al grano saraceno se li posti li provo di sicuro perchè ogni tanto faccio quella torta tipica dell'alto adige con questa farina e mi piace un sacco (il pane invece un po' meno...)   biscotti di miglio e saraceno ingredienti: fiocchi di saraceno gr 200, farina di miglio gr 100, uvetta gr 50, sesamo gr 50, 2 mele , miele, latte di riso, olio, carta da forno lavare l'uvetta e metterla a gonfiare con i fiocchi, ricoprendo con il latte quando il composto si sarà ammorbidito aggiungere la farina, il sesamo, le mele a pezzettini, 2 cucchiai di miele e due cucchiai di olio lasciare riposare per 2 ore formare delle palline appiattirle e metterle su di una placca dove precedentemente hai messo la carta da forno inforna in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min girandoli a metà cottura pasticcini di grano saraceno ingredienti: 150gr di zucchero, 120 gr di farina di grano saraceno, 100gr di cioccolato, uva sultanina gr70, 40gr di mandorle, 3 uova montare i tuorli con lo zucchero unire il cioccolato ammorbidito a bagnomaria, le mandorle grattugiate, l'uva sultanina e la farina di grano saraceno. incorporare per ultimo gli albumi montati a neve  sistemare in piccoli stampini oppure (...)

estrelia ha scritto: letizia ha scritto: ho una ricetta di biscotti con la farina di miglio e la farina di grano saraceno te la posto? si mi piacerebbe ma credi che al posto della farina di miglio (che appunto purtroppo non ho) possa usare quella di orzo o avena? Per quanto riguarda quelli al grano saraceno se li posti li provo di sicuro perchè ogni tanto faccio quella torta tipica dell'alto adige con questa farina e mi piace un sacco (il pane invece un po' meno...)   biscotti di miglio e saraceno ingredienti: fiocchi di saraceno gr 200, farina di miglio gr 100, uvetta gr 50, sesamo gr 50, 2 mele , miele, latte di riso, olio, carta da forno lavare l'uvetta e metterla a gonfiare con i fiocchi, ricoprendo con il latte quando il composto si sarà ammorbidito aggiungere la farina, il sesamo, le mele a pezzettini, 2 cucchiai di miele e due cucchiai di olio lasciare riposare per 2 ore dopodi chè formare delle palline appiattirle e metterle su di una placca dove precedentemente hai messo la carta da forno inforna in forno preriscaldato a 180° per circa 15 min girandoli a metà cottura pasticcini di grano saraceno ingredienti: 150gr di zucchero, 120 gr di farina di grano saraceno, 100gr di cioccolato, uva sultanina gr70, 40gr di mandorle, 3 uova montare i tuorli con lo zucchero unire il cioccolato ammorbidito a bagnomaria, le mandorle grattugiate, l'uva sultanina e la farina di grano saraceno. incorporare per ultimo gli albumi montati a neve  sis (...)