scarpuzzedda ha scritto:
ciao a tutti!oggi è nato il mio lievito!!mi preparo per fare tanti panettoni... e soprattutto per fare tanti regali buonissimi!sono ottimista e quindi sono sicuro che grazie a voi riuscirò a concludere l'avventura!!grazie a tutti per i consigli...
Complimenti per la tua nascita anche se la strada è ancora lunga .Dal tuo ottimismo suppongo che tu sia al primo tentativo .Quando volevi farli i Panettoni ,nel Natale 2008 ?Se intendevi farli quest'anno non sò se sarà maturo e in forza per darti risultati accettabili ,comunque leggi le discussioni aperte nel forum sull'argomento lievito madre con relative risposte di Titty che ti schiariranno le idee e ti potranno aiutare .Ciao e tienici informati sugli sviluppi.