Grazie Antonietta per la ricetta!! Ieri pomeriggio ho fatto le tue piadine (ho dimezzato le quantità) e ho preparato n.7 piadine!! me ne sono mangiata una con la nutella e le altre sono stasera per cena!!! Sono anche facili e veloci da prepare! io le ho impastate nel robot da cucina e voilà!
Solo una domanda: io le ho cotte in una pentola antiaderente bella grande, nel fornello medio con fiamma alta e si sono cotte in pochissimo tempo, tipo 1 minuto da una parte e un minuto dall'altra.... forse era meglio abbassare un pò o il fuoco deve essere alto? Ti faccio questa domanda perchè fuori sono belle cotte, mentre dentro mi dà l'impressione che non sia cotte bene bene, anche se sono sottili. Tu in che modo le cuoci? Aspetto tua risposta o risposta di altri che abbiano già provato a fare le piadine.
comunque complimenti e grazie per la ricetta!!!
ciao