Devo complimentarmi con te per questa torta...Mi hai dato un ulteriore spunto per il compleanno della mia piccola.Si può fare più grande?Grazie

Certamente si può fare più grande, solamente che ti consiglio di farli medi, oppure tre o quattro torte piccole (sono belli da vedersi e poi fanno più figura e il taglio viene bene). Puoi rivestire anche una terrina da insalata, amalgamare crema pasticcera e panna montata, chiudere il di sopra con il pan di spagna e poi mettere nel freezer per un paio di ore. Dopodichè rivestire il riccio con la panna montata, rimetterlo in freezer per mezz'ora, a questo punto ti sarà facile impiantare i pinoli-aculei. Viene fuori un buon semifreddo e la fetta si presenta bene. Ciao e spero di averti detto tutto!!!

rita

quattroni ha scritto:

Certamente si può fare più grande, solamente che ti consiglio di farli medi, oppure tre o quattro torte piccole (sono belli da vedersi e poi fanno più figura e il taglio viene bene). Puoi rivestire anche una terrina da insalata, amalgamare crema pasticcera e panna montata, chiudere il di sopra con il pan di spagna e poi mettere nel freezer per un paio di ore. Dopodichè rivestire il riccio con la panna montata, rimetterlo in freezer per mezz'ora, a questo punto ti sarà facile impiantare i pinoli-aculei. Viene fuori un buon semifreddo e la fetta si presenta bene. Ciao e spero di averti detto tutto!!!

Penso che tu sia stata molto chiara...Ti farò sapere ciao

quattroni ha scritto:

Certamente si può fare più grande, solamente che ti consiglio di farli medi, oppure tre o quattro torte piccole (sono belli da vedersi e poi fanno più figura e il taglio viene bene). Puoi rivestire anche una terrina da insalata, amalgamare crema pasticcera e panna montata, chiudere il di sopra con il pan di spagna e poi mettere nel freezer per un paio di ore. Dopodichè rivestire il riccio con la panna montata, rimetterlo in freezer per mezz'ora, a questo punto ti sarà facile impiantare i pinoli-aculei. Viene fuori un buon semifreddo e la fetta si presenta bene. Ciao e spero di averti detto tutto!!!

Ciao quattroni, lo sai poi che fine ha fatto il mio riccio di domenica? In mille pezzi durante il tragitto!

fioccorosa ha scritto:

quattroni ha scritto:

Certamente si può fare più grande, solamente che ti consiglio di farli medi, oppure tre o quattro torte piccole (sono belli da vedersi e poi fanno più figura e il taglio viene bene). Puoi rivestire anche una terrina da insalata, amalgamare crema pasticcera e panna montata, chiudere il di sopra con il pan di spagna e poi mettere nel freezer per un paio di ore. Dopodichè rivestire il riccio con la panna montata, rimetterlo in freezer per mezz'ora, a questo punto ti sarà facile impiantare i pinoli-aculei. Viene fuori un buon semifreddo e la fetta si presenta bene. Ciao e spero di averti detto tutto!!!

Ciao quattroni, lo sai poi che fine ha fatto il mio riccio di domenica? In mille pezzi durante il tragitto! Dopo tutta quella fatica è stato un vero dispiacere, per fortuna che almeno la torta "principale" per le candeline non si è distrutta.

   Francy