eowyn8 ha scritto:
Ciao a tutti!! Forse potete aiutarmi...da poco ho necessità di portare all'università il pranzo da casa, quindi cerco ricette semplici e veloci, per cambiare dalla solita insalata di pasta o il panino-triste!!
Grazie mille!!!
E una minestra calda dentro un termos? Oppure tartare di tonno o carpaccio di carne con qualche scaglia di parmigiano e pomodorini o, se ti piace, l'ormai onnipresente rucola.
Oppure carpaccio di spada condito con olio, succo di limone o di arancia (basta che non sia troppo dolce) un'idea di pepe bianco (se di tuo gusto).
E poi polpo e patate che si puo' mangiare freddo oppure tiepido conservato nel contenitore termico.
Fagiolini, patate, uova sode, oppure un po' di ventresca (io la preferisco al tonno nei piatti freddi)
Caprino spalmato su una fetta di melanzana grigliata...
Insalata di arance e olive (alla siciliana,per intenderci)..
E poi frutta, frutta, frutta.... (quella non deve mai mancare)
Buon pranzo!!!
Baciotti
Io dico la verità, non come vorrei, ma per quanto oso farlo; e invecchiando oso un poco di più (Montaigne)