Ehi ! quante persone nuove si conoscono con questa diavoleria del forum !!!! Non so se riuscirò ad inviare il messaggio perchè la mia figlia tecnologica è fuori ed io sto andando " a braccio"! Oggi pranzerò a casa di mia madre .Preparerà i bigné con la crema pasticciera ,il sapore è molto buono ma la consistenza lascia sempre a desiderare  perché restano flosci . Qualcuno sa come mantenerli "tonici"??? Vi saluto tutte e buona giornata .CIAO