salve a tutti mi chiamo lucia e abito a Roma ma faccio parte di una associazione culturale di un paese in provincia di roma che si chiama Sambuci e dove cerchiamo di mantenere le tradizioni culinarie della zona. Sabato 25 e domenica 26 ottobre organizzeremo una sagra della polenta in cui faremo polenta con spuntature e salsicce e polenta con cime (broccolo romano). Poi ci saranno dolci tipici ciambelle e tante altre cose che si fanno nelle sagre. Il paese è veramente carino. C'è un borgo con un castello in cui ci sarà una rievocazione storica e visite guidate e poi si mangerà la polenta nello splendido giardino del castello. Vi aspetto tutti. io sarò in cucina ma ogni tanto sbircerò fuori. A presto.Ah dimenticavo sono stata autorizzata dalla redazione a inserire questo articolo. ciao a uttti